DJI 20240725182042 0063 D min – Restauracja Cysterska

MENU PIĄTKOWE

Nasza kuchnia i jej potrawy

Zupy

KREM SEZONOWY

Zupa krem sporządzana na bazie sezonowych warzyw oraz przypraw.

ZUPA DNIA

Szczegółowych informacji udziela kelner.
Dania główne

Sandacz

kolekcja zielonych warzyw / pesto z czosnku niedźwiedziego / masło czosnkowe / midały

Cezar z łososiem

sałata rzymska / pomidorki / Grana Padano / grzanki / anchois / sos

Sałatka z łososiem

kompozycja sałat z domowym dressingiem / szparagi / truskawki / pomidorki koktajlowe / ogórek / nerkowce / syrop z kwiatu czarnego bzu / naan

Papardelle z pesto

czosnek niedźwiedzi / cukinia / szparagi / ricotta / Pecorino Romano / orzeszki pinii

Pstrąg

kompozycja sałat z domowym dressingiem / pomidorki koktajlowe / ogórek zielony / cebulka marynowana / pestki

Smażony Ser

frytki / kompozycja sałat z domowym dressingiem / pomidorki koktajlowe / ogórek zielony / cebulka marynowana / pestki / sos tatarski

Sałatka z halloumi

kompozycja sałat z domowym dressingiem / szparagi / truskawki / pomidorki koktajlowe / ogórek / nerkowce / syrop z kwiatu czarnego bzu / naan

Klopsiki roślinne

ryż / fasola czerowna / kukurydza / sos pomidorowy
Desery

CIASTO DNIA

Szczegółowych informacji udziela kelner.

KAWA MROŻONA Z LODAMI

bita śmietana / syrop waniliowy

PUCHAR LODÓW

owoce / polewa / bita śmietana

LODY RZEMIEŚLNICZE

Szczegółowych informacji udziela kelner.