MENU
Nasza kuchnia i jej potrawy
Zupy
ŻUR NA ZAKWASIE
biała kiełbasa / boczek wędzony / maślanka / ziemniaki / jajko / pieczywo
KREM SEZONOWY
Zupa krem sporządzana na bazie sezonowych warzyw oraz przypraw.
ZUPA DNIA
Szczegółowych informacji udziela kelner.
Dania główne
ROLADA WOŁOWA
kluski śląskie / modro kapusta / sos
Cezar z kurczakiem
sałata rzymska / pomidorki / boczek / Grana Padano / grzanki / anchois / sos
Bucatini alla’Amatriciana
guanciale / pancetta / pomidorki koktajlowe / stracciatella / Pecorino Romano DOP / bazylia
Klopsiki roślinne
ryż / fasola czerwona / kukurydza / sos pomidorowy
Ragoût z jagnięciny
purée ziemniaczane / marchewka paryska / pieczarki brązowe
Cezar z łososiem
sałata rzymska / pomidorki / boczek / Grana Padano / grzanki / anchois / sos
Smażony Ser
frytki / kompozycja sałat z domowym dressingiem / pomidorki koktajlowe / ogórek zielony /
cebula marynowana / pestki / sos tatarski
Desery
CIASTO DNIA
Szczegółowych informacji udziela kelner.
KAWA MROŻONA Z LODAMI
bita śmietana / syrop waniliowy
PUCHAR LODÓW
owoce / polewa / bita śmietana
LODY RZEMIEŚLNICZE
Szczegółowych informacji udziela kelner.
Napoje sezonowe
Gorąca czekolada
Grzane piwo
Grzane wino
Napoje gorące
ESPRESSO
CAFFE AMERICANO
CAPPUCCINO
FLAT WHITE
Herbata z czarnym bzem
HERBATA Z zaprawą korzenną
HERBATA z rumem
ESPRESSO DOPPIO
CAFFE AMERICANO Z MLEKIEM
LATTE
HERBATA
HERBATA Z syropem imbirowym
Herbata z żurawiną w miodzie
HERBATA myśliwska
Napoje zimne
Cysterski sok tłoczony
jabłkowy
FANTA, SPRITE, KINLEY TONIC
WODA
SOK ŚWIEŻO WYCISKANY
pomarańczowy, grejpfrutowy
COCA-COLA, COCA-COLA ZERO
Kwas chlebowy
Alkohol free
WINO
białe, czerwone, różowe
Szczyrzyckie
RACIBORSKIE
klasyczne, radler
Alkohole
Zestaw degustacyjny wódek i likierów
Likier cysterski
0,5l oraz 0,04l
WINO Z BECZKI
białe, czerwone, półwytrawne
RACIBORSKIE LANE
SZCZYRZYCKI BROWAR CYSTERSÓW
przeora, opackie, generał, porter, pszeniczne
Browar Benedyktynów Tynieckich
witbier, blonde, marcowe
Wódka cysterska
WINO MSZALNE
słodkie, półwytawne, wytrawne
CYDR RZEMIEŚLNICZY
wytrawny
Aperol Spritz
RACIBORSKIE
klasyczne, ciemne, pils, miodowe,
rżnięte, zielone
Miód pitny
trójniak, czwórniak
Alergeny
